SPONSORED LINKS
RECOMMEND
NEW ENTRIES
RECENT COMMENTS
RECENT TRACKBACK
CATEGORIES
ARCHIVES
スポンサードリンク
「お気に入り」に追加
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS
 
健康、食品、ビジネス、旅行などの生活上の知っておくべきと思う情報を厳選して提供します。
知っていたことも知らなかったことも再認識していただく為のブログです。
Google
<< 麻疹(はしか)が東京、埼玉など中心に大流行の兆し | main | 純粋ハチミツの成分、医薬効果 >>
スポンサーサイト
この広告は45日以上更新がないブログに表示されております。
新しい記事を書くことで広告を消すことができます。
| - | | - | - |
黒砂糖(黒糖)は、ミネラル、ビタミン類が豊富な自然健康食品
「砂糖の種類は何による違いなのか」

砂糖の中には、 上白糖、三温糖、 和三盆糖など
いろいろな種類がありますが、それらの違いは
何によるものなのでしょう。

砂糖は大きく、含蜜糖と分蜜糖の二つに
分けられます。

原料のさとうきびを粉砕して圧搾機にかけ、
汁を絞るところまでは同じですが、前者は
蜜ごと煮詰めたもので、黒砂糖、和三盆糖が
これにあたります。

後者は絞り汁を遠心分離機にかけてみつを
振り分け、砂糖の結晶だけを取り出したもの。
三温糖、グラニュー糖、上白糖はすべてこの
分蜜糖に分類され、 さらなる違いは精製の
度合いによります。

一方、黒砂糖の製法は、 絞ったさとうきびの汁を
漉してかすを除き、石灰を加えて酸を中和させ、
同時に不純物を沈殿させて除去。

そうして取り出した純粋な液体を煮詰めて結晶化
させるというものです。

両者の栄養価を比較すると、分蜜糖にはほとんど
ミネラルもビタミンも含まれていないのに対し
含蜜糖である黒砂糖は、カルシウム、カリウム、
ナトリウ、マグネシウ、マンガン、リン、亜鉛、
鉄、銅といったあらゆるミネラルが豊富で、
さらにビタミンB1やB2ばかりでなく、
ナイアシン、パントテン酸などのビタミンB群が
バランスよく含まれています。

このように黒砂糖にふんだんにミネラル、
ビタミン類が含まれるのは、蜜をそのまま
煮詰めることと、製造過程で石灰を加えて
アルカリ性にすること、この二点によるのです。

(カルシウムの補給にすぐれた効果を発揮)

なんと黒砂糖100g中には240mg ものカルシウム
が含まれています。
数値だけを見ると、牛乳に匹敵するほどの量です。
もちろん、牛乳とは一度に摂取する量が
違いますから、牛乳と同じだけカルシウムが
摂れると思うのは早計ですが、それにしても
継続的に摂取することで、日常生活の中では
大変な差がでてきます。

黒砂糖のカルシウムは、砂糖きびの絞り汁にも
含まれていますが、製造過程で加える石灰の
働きでさらに増加します。

これは豆乳ににがりを加えて固めることで、
豆腐のカルシウム含有量が大豆よりも高く
なるのと同じ原理です。

人体にとってのカルシウムの重要性はいうまでも
ありませんが、特に更年期以降、カルシウムの
流出の激しい女性は、若いときから意識し
てカルシウムを摂ることが大切。

備えあれば憂いなし、日頃からの蓄積が
大切です。

また、牛乳とあわせて摂ると、さらに吸収効率
が高まります。

http://www.kireine.net/tokusyu/toku0076/body.html

「黒糖(黒砂糖)の効能」

(効能1.疲労回復)

黒糖(黒砂糖)の糖分はブドウ糖として体内
に吸収され、エネルギーになります。

白砂糖よりもブドウ糖に限りなく近い構造を
しており、数分で体内に吸収されるため、
ちょっと疲れたときに摂取するといいのです。

(効能2.ダイエット時の甘いものとして最適)

黒い部分に含まれる「フェニルグルコシド」
という成分には、糖の吸収を抑制する働き
があるといわれます。

白糖に比べ黒糖(黒砂糖)は血糖値の上昇が
ゆるやか。
つまり腹もちがよいので自然と食事量が減り、
ダイエットにもつながります。

(効能3.ビタミンやミネラルが豊富)

白砂糖は精製するときに、ビタミン・ミネラル
の大部分が失われてしまいます。

黒糖(黒砂糖)は、本来サトウキビに含まれる
ミネラルやビタミンがそのままギュッと詰め
込まれているので、栄養バランスの取れた
健康食品です。

(効能4.月経痛・冷え性に)

漢方の世界でも黒糖(黒砂糖)は、
女性に多い月経痛や冷え性改善の薬として
用いられます。

不調の原因を血(けつ)の不足と考え、
血(けつ)を補うことで体調を改善します。

血(けつ)は主に血液のことで、水量が少ない
川と同様、血液も量が少ないと流れが悪くなり、
不調を引き起こすと考えられています。

また西洋医学的に見ると、血液サラサラ作用
による血流アップ効果も期待できます。

http://spaspa.jp/kokutou.html

「黒砂糖(黒糖)はミネラルたっぷり」

黒砂糖は、ミネラルバランスの取れた食品
なので、貧血防止、冷え性改善、関節炎予防、
などの効果が期待されています。

また、黒砂糖にはミネラル類以外にも、
抗酸化ポリフェノール、オクタコサノール、
ラフィノースなどの機能性成分も含まれて
います。

抗酸化ポリフェノールは、免疫賦活作用があり、
ガンへの抵抗力が高まると期待されています。

オクタコサノールは、アルコールの一種で、
ストレスへの抵抗力や持久力、体力を高める
作用があります。

ラフィノースは、オリゴ糖の一種で、
熱にも強く、胃や小腸の酵素で消化される
ことなく大腸に達することができるので、
大腸のビフィズス菌や乳酸菌の栄養源となり、
腸内環境を整える作用もあります。

このような機能成分により、動脈硬化、
肝臓障害、高血圧症、など生活習慣病の予防
にも期待されています。

黒砂糖を毎日の食生活に上手に取り入れたい
ものです。

http://kurozato.ks28.net/

詳しい説明は、次をご覧下さい。

 >> 黒砂糖(黒糖)

| 食品 | 06:38 | comments(10) | trackbacks(8) |
スポンサーサイト
| - | 06:38 | - | - |
黒砂糖(黒糖)は、ミネラル、ビタミン類が豊富な自然健康食品 | 生活の為に必要な情報
| oakwoodut | 2014/10/14 11:13 AM |
Yeah !… life is like riding a bicycle. You will not fall unless you stop pedaling!!…
| maillot de foot pas cher | 2014/06/13 12:16 AM |
S氓dan Plant morb忙rtr忙er
| mulberry agenda | 2014/05/12 2:53 AM |
discount code for hermes 黒砂糖(黒糖)は、ミネラル、ビタミン類が豊富な自然健康食品 | 生活の為に必要な情報
| hermes outlet jakarta | 2014/04/30 2:34 PM |
Current blog, fresh information, I read it from time to time!!…
| g眉nstige fu?balltrikots | 2014/04/23 3:02 AM |
Last a few years has been to Ibiza, so met a person there whose style of presentation is very similar to yours. But, unfortunately, that person is too far from the Internet!…
| maillot de foot 2014 | 2014/04/23 12:02 AM |
I like the worthwhile info you supply within your posts.I’ll bookmark your blog and investigate yet again listed here recurrently.I’m quite convinced I will be taught quite a bit of recent stuff perfect right here! Excellent luck for the subsequent!
| maillot psg pas cher | 2014/03/21 2:48 AM |
Thanks for another wonderful post. Where else could anybody get that type of information in such an ideal way of writing? I have a presentation next week, and I’m on the look for such information.
| Maillot de foot equipe de france | 2014/03/10 11:42 AM |
great blog! the information you provide is quiet helpful, why i was not able to find it earlier. anyways i’ve subscribed to your feeds, keep the good work up.
| sac a main chanel | 2013/04/13 9:06 AM |
いやあ自然の食べ物ってほんとにいいもんですね
| 名無し | 2010/07/08 11:22 PM |









http://voyage3906.jugem.jp/trackback/72
ビタミンE (5g入り)
エッセンシャルオイルを長持ちさせるために。ビタミンE自体に抗酸化作用があります。実用品・普段使い  ローズヒップオイルの酸化防止用に。少量で購入できるのが嬉しいです。以前、ローズヒップオイルを購入したときに、コメントにビタミンEを入れておくと
| 健康食品がすごくよかった | 2007/09/11 12:15 PM |
アクティオベーシック ビタミンB群 60粒
妊娠中で食事には気を付けているけれど、偏食も激しくいろんな栄養が足りない気がして、購入しました。水溶性のビタミンなので、不要な分は排出できると思うと安心して飲めます。味は、タブレットではないので仕方ないですが、よろしくないです。1日朝晩1錠ずつ飲んで
| ビタミン類をたくさん集めました | 2007/09/10 5:36 PM |
美ら島の黒糖 300g
バナナ酢作りに使ってます。疲労回復に効果があるようです。近所の薬局より3割ほど安くて助かってます。今話題のバナナ酢に使ってます。ダイエット効果は?ですが、美肌効果はてき面です。いろんな黒砂糖を試してます。近所のスーパーではこんなに揃ってないので、助か
| 砂糖の思い入れ | 2007/08/13 1:07 PM |
http://eiyoujiten.info/83698343834183568393/
ナイアシンナイアシン (:en:Niacin|Niacin) は、ニコチン酸とニコチン酸アミドの総称で、ビタミンB3 ともいう。水溶性ビタミンのビタミンB複合体の一つで熱に強く、糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠である。循環系、消化系、神経系の働きを促進するなどの働きがあ
| 健康食品の栄養事典 | 2007/08/09 9:39 PM |
http://eiyoujiten.info/837E836C8389838B/
ミネラルミネラル(Mineral)とは鉱物(無機質)のことであるが、一般的には人体に欠かせない微量元素のことを指す。糖質、脂質、蛋白質、ビタミンと並び五大栄養素の一つとして数えられる。.wikilis{font-size:10px;color:#666666;}Quotation:Wikipedia
| 健康食品の栄養事典 | 2007/08/09 6:25 PM |
http://eiyoujiten.info/837083938367836583938E5F/
パントテン酸????ビタミン???? ビタミンA ビタミンB群????チアミン|ビタミンB1????リボフラビン|ビタミンB2????ナイアシン????パントテン酸????ビタミンB6|ビタミンB6????ビオチン????葉酸????ビタミンB12|ビタミンB12 ビタミンC ビタミンD
| 健康食品の栄養事典 | 2007/08/09 3:19 PM |
http://miho295.blog2.petitmall.jp/
夫の脱毛をなんとか食い止めようと購入しました。使い始めてから枕にべったりと抜けてついていた毛が減ったので、またもう一個購入しました。確かに効果を感じます。2度目の注文です。なかなかよかったのでまた使ってみることにしました。1ヶ月使い続けました。効果の
| ビタミン類をたくさん集めました | 2007/07/21 7:52 AM |
ミネラル類の厳選紹介
近所のドラッグストアで購入するより安いし、生鮮品でもないので、ポイントアップセール時にまとめ買いしました。今後も定期的に購入する予定です。ずっとがんばって続けています。60日分はお得ですね大事なカルシウム。骨だけじゃないです。細胞を動かすにもカルシウ
| 健康食品をあげる | 2007/05/26 3:26 AM |