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健康、食品、ビジネス、旅行などの生活上の知っておくべきと思う情報を厳選して提供します。
知っていたことも知らなかったことも再認識していただく為のブログです。
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サルコペニアの危険
JUGEMテーマ:健康


「知られざるサルコペニアの危険」

年を取るにつれて骨がもろくなる骨粗しょう症は
一般に知られるようになったが、筋肉量および筋力
が低下する「サルコペニア(筋肉減少症)」は
あまり認知されていないようだ。

ロサンゼルス・タイムズによると、サルコペニアは
骨粗しょう症や認知症などと同様、高齢者の自立を
難しくする最大の原因の1つだという。

調査によると、国内では80歳以上の高齢者の40%に
当たる約900万人がサルコペニアに悩まされ、
年間の治療費は計185億ドルに上る。

しかし病気の認知度は低く、啓発活動や検査も
行われず、よく効く新薬も開発されていない。

医師が患者にサルコペニアを説明することも
めったにない。
http://www.fujifilm.coop/net/kenkou/news/news373.htm

「老化とは」

老化に伴って体の機能が衰え、やがて寝たきりや
ボケになって介護を必要とするようになるのでは
ないかというのが現代人の不安であると同時に、
それを予防することが高齢社会を迎えた国の課題でも
あります。
 
これは医学的には、サルコペニア(筋肉減弱症)と
オステオペニア(骨減弱症)といい、具体的には
老化に伴って細胞のたんぱく質合成能力が減少し、
筋肉や骨が弱くなってしまうことです。

四十歳を過ぎた頃から急激にたんぱく質を作る力が
弱くなり、筋肉が減って体つきがたるんでくる
だけでなく、脂肪やブドウ糖を燃やす能力がダウン
するため、肥満や高脂血症、動脈硬化、糖尿病などに
悩むことになります。
 
これを防ぐには、全身の細胞を刺激してたんぱく質の
合成能力を取り戻すことが重要です。
http://www.lissage.com/Kanpou/rouka.html

詳しい説明は、次をご覧下さい。

>> サルコペニアの危険
| 健康 | 08:36 | comments(1237) | trackbacks(0) |
野菜ソムリエの資格とは
JUGEMテーマ:グルメ


野菜ソムリエ」

ベジタブル&フルーツマイスター認定資格

野菜と果物の美味しさや楽しさを理解し伝えること
のできるスペシャリストに与えられる認定資格です。

ジュニアマイスター、マイスター、シニアマイスター
の3種類の資格があります。

「野菜ソムリエ」ってどんな仕事?

大型店舗が主流になるにつれ、生活者は旬のおいしい
青果物は何か、とか、おいしい調理法などを知る
機会がなくなってしまった。

そこで、野菜や果物に関する知識を身につけて、
生産者と生活者の架け橋になれる人材を育成するため
、2001年に協会が設立されました」。

資格を取得した受講者たちは、どんな活躍を
しているのでしょうか

詳しい説明は、次をご覧下さい。

>> 野菜ソムリエの資格とは
| 食品 | 10:16 | comments(3087) | trackbacks(0) |
PET検査は早期がんを発見する
「PETとは?」

PET(ペット)は、がんの検査方法の一つです。

PET検査は、がん細胞が正常細胞に比べて3〜8倍の
ブドウ糖を取り込む、という性質を利用します。

ブドウ糖に似た物質に目印をつけて(FDG)体内に
注射し、しばらくしてから全身をPETで撮影します。

するとFDGが多く集まるところがわかり、
がんを発見する手がかりとなります。

「PET検査とがん治療講座」

PETはCTやMRIなど臓器の形から腫瘍の有無を診断する
従来の検査法とは異なり、細胞の代謝・機能を
調べることでPET検査は早期がんの発見に
優れています。

またPET検査は、体の広範囲の部位(眼窩〜大腿部)
を一度に検査できる特性を持っているために、
予期せぬところに生じたがんの転移や再発を
早期にできる検査法としても期待されています!!

>> PET検査は早期がんを発見する



| 健康 | 10:23 | comments(2076) | trackbacks(0) |